Interessados poder\u00e3o se inscrever at\u00e9 17 de julho; concurso distribuir\u00e1 R$ 156 mil em premia\u00e7\u00f5es<\/em><\/p>\n\n\n\n Cozinheiros profissionais, empreendedores da gastronomia e amantes da culin\u00e1ria j\u00e1 podem garantir participa\u00e7\u00e3o no 20\u00ba Festival Gastron\u00f4mico de Taquaru\u00e7u (FGT). As inscri\u00e7\u00f5es foram abertas neste s\u00e1bado, 13, e seguem at\u00e9 17 de julho, exclusivamente pela internet, conforme edital publicado no Di\u00e1rio Oficial do Munic\u00edpio <\/a>de sexta-feira, 12. O festival ser\u00e1 realizado pela Prefeitura de Palmas, por meio da Secretaria Municipal de Turismo, entre os dias 3 e 7 de setembro, em Taquaru\u00e7u.<\/p>\n\n\n\n Em sua 20\u00aa edi\u00e7\u00e3o, o festival ter\u00e1 novidades no concurso gastron\u00f4mico. A principal delas \u00e9 a inclus\u00e3o da categoria Drinks Regionais na competi\u00e7\u00e3o oficial. Em 2025, a modalidade participou apenas de forma demonstrativa.<\/p>\n\n\n\n Ser\u00e3o ofertadas 55 vagas distribu\u00eddas entre as modalidades Circuito Gastron\u00f4mico e Rota Gastron\u00f4mica. As categorias incluem pratos salgados, doces, jantinhas, alimenta\u00e7\u00e3o funcional, food trucks e drinks regionais. O edital tamb\u00e9m mant\u00e9m cotas para participantes de Taquaru\u00e7u.<\/p>\n\n\n\n O concurso distribuir\u00e1 R$ 156 mil em premia\u00e7\u00f5es entre as categorias participantes.<\/p>\n\n\n\n Para a secret\u00e1ria municipal de Turismo, Ana Paula Setti Nogueira, a edi\u00e7\u00e3o que marca os 20 anos do festival busca ampliar as oportunidades para os participantes e incentivar o uso de ingredientes regionais.<\/p>\n\n\n\n \u201cNossa expectativa \u00e9 realizar uma edi\u00e7\u00e3o hist\u00f3rica, fortalecendo a economia local, movimentando Taquaru\u00e7u e valorizando a criatividade gastron\u00f4mica dos participantes\u201d, destacou.<\/p>\n\n\n\n Para o Circuito Gastron\u00f4mico, s\u00e3o aceitas inscri\u00e7\u00f5es de pessoas f\u00edsicas, enquanto a Rota Gastron\u00f4mica \u00e9 destinada exclusivamente a pessoas jur\u00eddicas com estabelecimento em Taquaru\u00e7u ou Taquaru\u00e7u Grande.<\/p>\n\n\n\n Os selecionados tamb\u00e9m dever\u00e3o participar dos cursos obrigat\u00f3rios de Higiene Pessoal e Manipula\u00e7\u00e3o de Alimentos e de Empreendedorismo.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m do concurso gastron\u00f4mico, o festival contar\u00e1 com programa\u00e7\u00e3o cultural e art\u00edstica durante os cinco dias de evento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Abertas as inscri\u00e7\u00f5es para o 20\u00ba Festival Gastron\u00f4mico de Taquaru\u00e7u Interessados poder\u00e3o se inscrever at\u00e9 17 de julho; concurso distribuir\u00e1 R$ 156 mil em premia\u00e7\u00f5es Cozinheiros profissionais, empreendedores da gastronomia e amantes da culin\u00e1ria j\u00e1 podem garantir participa\u00e7\u00e3o no 20\u00ba Festival Gastron\u00f4mico de Taquaru\u00e7u (FGT). As inscri\u00e7\u00f5es foram abertas neste s\u00e1bado, 13, e seguem at\u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6424,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[40,32,3],"tags":[],"class_list":{"0":"post-6423","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-artigos","8":"category-podcasts","9":"category-radio"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6423","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6423"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6423\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6425,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6423\/revisions\/6425"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6423"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6423"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/opiniaoemdebate.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6423"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Regulamento<\/h3>\n\n\n\n
Segundo o edital que pode ser conferido a partir da p\u00e1gina 10<\/a>, os pratos inscritos dever\u00e3o ser in\u00e9ditos no festival e conter, obrigatoriamente, ao menos um ingrediente regional em sua composi\u00e7\u00e3o. Entre os ingredientes sugeridos est\u00e3o abacaxi, jabuticaba, pequi, baba\u00e7u, caju, cupua\u00e7u, chambari, buriti, baru, mandioca e peixes da regi\u00e3o.<\/h3>\n\n\n\n
Premia\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n
Os primeiros colocados das categorias principais receber\u00e3o R$ 12 mil; os segundos colocados, R$ 8 mil; e os terceiros, R$ 5 mil. J\u00e1 na categoria Drinks Regionais, os valores ser\u00e3o de R$ 3 mil, R$ 2 mil e R$ 1 mil para os tr\u00eas primeiros colocados, respectivamente.<\/h3>\n\n\n\n
Cronograma<\/h3>\n\n\n\n
O edital traz ainda o cronograma completo do FGT. A homologa\u00e7\u00e3o das inscri\u00e7\u00f5es ser\u00e1 publicada em 21 de julho. J\u00e1 a fase de degusta\u00e7\u00e3o e avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica dos pratos ocorrer\u00e1 entre 27 de julho e 4 de agosto. O resultado final com os participantes selecionados para o festival ser\u00e1 divulgado em 24 de agosto.<\/h3>\n\n\n\n